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鲜炒豌豆

鲜炒豌豆的热量和减肥功效

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鲜炒豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蚕豆1014千卡338千卡21.6克1克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量321鲜炒豌豆热量/卡路里1023千卡
割稻 热量1023千卡,相当于割稻310分钟消耗的热量...198

鲜炒豌豆的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蚕豆(300克)、青辣椒(适量)、姜丝(少许)、白糖(小半勺)、蚝油(一勺)
鲜炒豌豆的做法图解1

1/3. 准备好肉丁少许,淀粉生抽各少许煨制几分钟,姜丝,青红椒备用。

鲜炒豌豆的做法图解2

2/3. 锅里色拉油烧热,姜丝肉下锅爆炒。

鲜炒豌豆的做法图解3

3/3. 加耗油立刻将蚕豆下锅炒,再加白糖,干的话加少量水,炒2.3分左右,盐调味。

食材功效信息

蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有利湿消肿、防癌、预防动脉硬化等功效;可与枸杞、白菜、枸杞子搭配;与冬笋、扇贝、海螺 相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、促进消化、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜炒豌豆热量1023 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质22.9 克
  • 碳水化合物69.1 克
  • 100.9 毫克
  • 58 毫克
  • 9.6 毫克
  • 1117 毫克

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