| 彩椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 450克 | 彩椒牛肉热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于开飞机202分钟消耗的热量...120 | |||||
彩椒牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
彩椒（150克）、牛肉（300克）、食用油（适量）、淀粉（适量）、蒜苗（适量）、酱油（适量）、盐适量（适量）
1/6. 准备食材，牛肉提前用酱油、食用油和淀粉腌好备用
2/6. 热锅冷油，加入腌好的牛肉炒至断生，装起待用
3/6. 加入彩椒煸炒一会
4/6. 加入蒜苗
5/6. 加入刚才炒过的牛肉炒均，加入食盐调味即可
6/6. 美味出锅
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、促消化、降血糖等功效；可与苦瓜、茄子、虾搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、强筋壮骨、化痰熄风等功效；可与黄豆芽、土豆、鸡蛋搭配；与红糖、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒牛肉热量404 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠55.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾600 毫克