| 小咸菜拌苦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菜 | 克 | 51千卡 | 34千卡 | 2.32克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 小咸菜拌苦菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于帆船运动17分钟消耗的热量...180 | |||||
小咸菜拌苦菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦菜（150克）、小咸菜（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 把苦菜摘去杂质
2/7. 反复清洗干净
3/7. 用水焯一下
4/7. 放冷水浸泡
5/7. 吃的时候挤去水份，切碎；把蒜拍碎；准备一点儿小咸菜。
6/7. 把所以东西放一起，调入醋、少盐、酱油、香油、胡椒粉等调味品。
7/7. 拌匀即可
食材功效信息
苦菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有凉血利湿、消肿排脓、消暑保健等功效；可与猪肝搭配；
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营养信息
- 小咸菜拌苦菜热量51 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.32 克
- 碳水化合物7.32 克
- 钠249 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾477 毫克