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排骨豆角炖粉条

排骨豆角炖粉条的热量和减肥功效

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排骨豆角炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角235千卡47千卡2.8克0.4克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量643排骨豆角炖粉条热量/卡路里720千卡
安装雨水槽 热量720千卡,相当于安装雨水槽120分钟消耗的热量...360

排骨豆角炖粉条的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆角(500克)、颈骨(500克)、粉条(一小把)、葱(一颗)、姜(几片)、盐(一勺)、白糖(两勺)、醋(半勺)、花椒(5粒)、八角(3粒)、生抽(两勺)、老抽(半勺)、味精(半勺)
排骨豆角炖粉条的做法图解1

1/6. 锅内油烧热,把豆角炒到水分蒸发,表皮起皱

排骨豆角炖粉条的做法图解2

2/6. 然后炖骨头,用葱姜,八角花椒炝锅,放入骨头炒,放入糖,老抽,生抽,料酒,一半的盐,少许醋,加入热水,没过骨头最后好,大火烧开,小火慢炖

排骨豆角炖粉条的做法图解3

3/6. 用温水或热水泡软粉条,我用的是纯东北土豆粉,第二天吃,会劲道QQ的呢!

排骨豆角炖粉条的做法图解4

4/6. 骨头炖大概50分钟后加入剩下的盐,豆角和泡好的粉条,用中火炖。

排骨豆角炖粉条的做法图解5

5/6. 看到豆角炖到这种酥软粉条透明就加入味精大火收汁。

排骨豆角炖粉条的做法图解6

6/6. (*^__^*) 还剩下点粉条 弄了个芹菜炒粉

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、利水消肿、益气健脾等功效;可与虾皮、冬瓜、玉米搭配;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 排骨豆角炖粉条热量720 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质3.3 克
  • 碳水化合物92.55 克
  • 13.6 毫克
  • 85 毫克
  • 5.67 毫克
  • 258 毫克

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