| 爱心煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 163克 | 爱心煎蛋热量/卡路里298千卡 | |||
1/4. 用小刀在肠头1厘米处向下划,划开两边(肠头仍连在一起)
2/4. 将肠弯成??型(见上图),用牙签拴住固定形状
3/4. 平底锅加点油,小火加热,放入肠,打个蛋入心型里面
4/4. 鸡蛋底部凝固后(能在锅里滑动),铲起装碟里,放在微波炉叮二十秒(直接按20秒,然后按启动键)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与海虾、牡蛎 、生菜搭配;与菠萝、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补钙、滋阴等功效;