| 梦幻手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 巧克力 | 克 | 118千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 195克 | 梦幻手指饼干热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡，相当于垒球135分钟消耗的热量...300 | |||||
梦幻手指饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、奶粉（15克）、蛋液（40克）、巧克力（20克）、大概10条的材料（适量）、黄油（60克）、细砂糖（40（做糖粉用）克）
1/12. 备材料
2/12. 软化黄油，用电动或者手动打蛋器打至膨大，发白
3/12. 因为家中没有糖粉，可用干磨机把细砂糖磨成糖粉
4/12. 加入糖粉到黄油中
5/12. 分三次加入蛋液
6/12. 把黄油打至蓬松
7/12. 倒入低粉和奶粉
8/12. 用橡皮到进行搅拌至糊状
9/12. 用手整形为长条形，或者用裱花袋挤出亦可，放在烤盘上
10/12. 放入烤箱180度预热后，上下火180度，中层，10分钟左右，烤至金黄，就可以拿出
11/12. 在烤的时候，拿出巧克力隔水融化至液态
12/12. 用刷子把巧克力酱刷在饼干上，加点装饰糖，放在冰箱冻会儿，就可以吃了~
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、预防便秘、美容养颜等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与酒、红糖、菜花相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与小米、肥牛、茼蒿搭配；与兔肉、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有助产、促消化、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梦幻手指饼干热量674 千卡
- 脂肪73 克
- 蛋白质47 克
- 碳水化合物186.2 克
- 钠812.3 毫克
- 钙1964 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾2318 毫克