| 家常炒花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 家常炒花蟹热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于摩托艇运动165分钟消耗的热量...150 | |||||
家常炒花蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蟹（适量）、葱（2棵）、大蒜（2棵）、芹菜（2棵）、姜（10克）
1/5. 买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理
2/5. 葱姜蒜切段备用
3/5. 花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味
4/5. 加油入锅，葱姜蒜下油锅爆香，下花蟹炒至变色，加水焖煮。
5/5. 水快干时加薄芡收汁出锅。
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有降血压、充胃液、滋补解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与石榴、蜂蜜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
