| 茼蒿豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 茼蒿 | 克 | 54千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 300克 | 茼蒿豆腐汤热量/卡路里176千卡 | |||

1/6. 准备材料,茼蒿洗净控水。

2/6. 豆腐切小块。

3/6. 茼蒿切段,香葱切碎。

4/6. 热锅放花生油,略炒茼蒿。

5/6. 加一小碗水。

6/6. 水开后放豆腐块,放盐烧约5分钟即可停火,撒香葱,出锅淋麻油。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、清洁肠胃、降血脂等功效;可与大白菜、鲤鱼、多宝鱼搭配;与苦瓜、菠菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有通肠健胃、宽中理气、预防高血压等功效;可与鸡蛋、多宝鱼、蜂蜜搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;