| 糖渍橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 108克 | 糖渍橙皮热量/卡路里270千卡 | |||

1/6. 橙皮用小刀刮去里面的白色物质,一定要去干净,能看得到如同篮球表面的小点点

2/6. 然后用食盐和小苏打使劲搓搓表面

3/6. 然后用温水放一点小苏打,泡个几分钟

4/6. 泡好的橙皮切成细丝

5/6. 然后把橙皮在水里面煮一下,煮到半透明

6/6. 最后按照湿重量一比一的比例添加砂糖,腌渍两天之后搅拌均匀,直到橙皮腌渍出来的水重新被吸收了就好啦!
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰降逆、快气利隔、杀鱼蟹毒等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、虾、槟榔相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;