| 芦蒿炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 100克 | 芦蒿炒豆干热量/卡路里140千卡 | |||

1/10. 芦蒿洗干净用手折成一段一段

2/10. 豆干用水冲洗一下

3/10. 把豆干切成细条

4/10. 起油锅

5/10. 放入芦蒿翻炒

6/10. 再放入豆干丝翻炒

7/10. 加点盐炒匀

8/10. 加一点点水煮开收汁

9/10. 起锅前加点鸡精

10/10. 芦蒿炒豆干装盘
芦蒿具有清血、润肺、养心等功效;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清洁肠胃、补脾益胃、治疗高血压等功效;可与明虾、三文鱼、瓠瓜搭配;与竹笋、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;