| 芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 瓜子仁 | 克 | 376千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 274克 | 芝麻糖热量/卡路里1622千卡 | |||

1/13. 核桃仁 瓜子仁 黑子吗 花生仁 一会要用擀面杖擀岁(擀成小颗粒,不是小碎面)。

2/13. 姜一块,准备切片。

3/13. 白糖备用。

4/13. 先把姜片煮成水,一会用。

5/13. 把这几样擀碎坚果放锅里爆香。

6/13. 锅里放进姜水和糖。

7/13. 不停搅拌直到起了白色的珍珠。还要继续搅拌。

8/13. 炒致小泡变色。

9/13. 把坚果碎放到糖里面翻炒,看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就 迅速倒在锡箔纸上面。

10/13. 再在糖上覆盖上一张锡箔纸。

11/13. 把它擀成薄片。

12/13. 揭开锡箔纸 用刀切成长条 要趁糖不烫手且不变硬时候切。

13/13. 再切一下 放在盘中就可以吃了哦。
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有治疗高血压、养血护肤、预防高血压等功效;可与枸杞子、海带、核桃搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有提高免疫力、预防心血管疾病、防衰老等功效;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有净化血液、润肠、美容等功效;可与猪腰、水芹菜、红枣搭配;与鳖肉、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;