| 白土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 367克 | 白土司热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡，相当于华尔兹舞480分钟消耗的热量...180 | |||||
白土司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（270克）、砂糖（40克）、清水（145克）、橄榄油（25克）、鸡蛋清（20克）、奶粉（12克）、食盐（3克）、酵母（6克）
1/11. 橄榄油25g加入面包桶里面
2/11. 加入145g清水
3/11. 加入20g打碎的鸡蛋液
4/11. 加入3g食盐
5/11. 40g砂糖
6/11. 然后是12g奶粉
7/11. 加入270g高筋粉
8/11. 在面粉上面挖一个坑，加入6g酵母
9/11. 开启面包机一个揉面团程序，我调节的是35分钟
10/11. 发酵完了分隔成三个剂子，卷起来，二次发酵八分满的时候刷鸡蛋液，撒一点黑芝麻
11/11. 放到烤箱下层，175度，45分钟即可
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防辐射等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、补充营养、改善视力等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与巧克力、白砂糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白土司热量1439 千卡
- 脂肪133.16 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物225.31 克
- 钠703.5 毫克
- 钙1854 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾2066 毫克