| 白菜炒血豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 105克 | 白菜炒血豆腐热量/卡路里643千卡 | |||

1/8. 准备血豆腐一块

2/8. 将血豆腐放入锅中焯熟

3/8. 将焯好的血豆腐盛入盘中

4/8. 准备大白菜一颗,将白菜切成丝

5/8. 锅中放入油,放入大料和葱花爆香

6/8. 加入白菜翻炒,加入适量的盐、酱油

7/8. 将焯好的血豆腐倒入锅中继续翻炒

8/8. 待菜成熟,加入少量的醋和味精即可
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、治疗高血压、高脂血症等功效;
葱花具有增强食欲、抗癌、预防感冒等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效;