| 猪肉炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 563克 | 猪肉炖白菜热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于思考1170分钟消耗的热量...60 | |||||
猪肉炖白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、白菜（适量）、食用油（适量）、葱姜丝（适量）、盐（适量）、花椒大料粉（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/6. 材料洗净切成片。
2/6. 锅里放油放入肉翻炒。
3/6. 放入姜丝和生抽，花椒大料粉翻炒。
4/6. 放入白菜翻炒均匀。
5/6. 放入凉水大火烧开。
6/6. 锅开之后放入盐，葱丝，味精即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补钙、滋阴等功效；可与白菜、牡蛎、柿子搭配；与甲鱼、北极虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、除烦解渴、养胃生津等功效；可与辣椒、火腿、五花肉搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉炖白菜热量1170 千卡
- 脂肪31.21 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物8.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克