| 豆角蒸肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 194千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 206克 | 豆角蒸肉丸热量/卡路里259千卡 | |||

1/7. 材料集合,猪前腿肉,豆角,甜玉米,红辣椒,葱

2/7. 用料理机将肉绞成肉泥,加适量盐,生抽和料酒拌匀

3/7. 水开放豆角绰2分钟捞出来

4/7. 搅拌好的肉馅大概15克一个用手轻轻团成圆

5/7. 将肉丸放造型好的豆角上

6/7. 放上红辣椒末,少许盐,生抽放电饭煲蒸十分钟

7/7. 蒸好洒少许葱花即可
猪前腿肉的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;