| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于化妆104分钟消耗的热量...120 | |||||
拔丝地瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
地瓜（一根）、花生油（适量）、白糖（适量）
1/5. 地瓜切块，油烧六成热，下锅炸第一次
2/5. 炸到表面有点金黄，捞出控油
3/5. 油烧热，把地瓜到进去炸第二次
4/5. 大概炸两分钟左右就可以了，捞出，控油，锅中留点底油，加入白糖翻炒，炒出糖浆，迅速把地光倒进去翻炒，地瓜全部裹上糖以后关火出锅
5/5. 吃的时候配碗凉白开，沾一下
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、降血脂、降血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝地瓜热量207 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克