| 蘑菇凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 蘑菇凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于采花423分钟消耗的热量...180 | |||||
蘑菇凤爪的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、野蘑菇（50克）、食用油（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/10. 准备好原料。
2/10. 野蘑菇充分泡发洗净沥干水分备用。
3/10. 鸡爪洗净去尖，一分为二。
4/10. 冷水放入蘑菇，生姜。
5/10. 大火煮开后小火煮15分钟。
6/10. 放入鸡爪，加适量盐。
7/10. 中火继续煮5-10分钟。
8/10. 捞出煮好的蘑菇和鸡爪。
9/10. 热锅放油，倒入蘑菇和鸡爪翻炒。
10/10. 加入酱油调味即可。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 蘑菇凤爪热量1270 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克