| 炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 炒排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于混凝土工作283分钟消耗的热量...420 | |||||
炒排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（适量）、青椒（适量）、味精（适量）、蒜苗（适量）、老抽（适量）、大料（适量）
1/8. 蒜苗洗净切断
2/8. 青椒洗净切片
3/8. 猪排炖熟捞出备用
4/8. 炒锅加底油，加入大料、香叶、花椒、八角等下葱姜丝炒香后放入排骨翻炒
5/8. 加入老抽、盐、料酒、白糖、翻炒
6/8. 放入青椒、蒜苗翻炒片刻
7/8. 加入香醋、鸡精拌匀盛盘
8/8. 美味炒排骨！好吃！
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 炒排骨热量1978 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克