| 干炸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 529克 | 干炸小黄鱼热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于柔道55分钟消耗的热量...600 | |||||
干炸小黄鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（三条）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、味精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）
1/8. 小黄鱼三条
2/8. 清理干净内脏及鱼腮，用少许盐，料酒，葱花，姜沫，腌二十分钟。
3/8. 打一个鸡蛋，加入面粉，少许盐，白胡椒粉，味精，调成糊。
4/8. 火上坐锅，锅内放入食用油，油不要弄太热。
5/8. 小黄鱼放入调好的面糊里，裹好面糊！
6/8. 放入锅中，开始炸吧……。
7/8. 炸到熟透，如果喜欢脆一点也可以再稍多炸一会儿。
8/8. 再来一张成品。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、茼蒿、辣椒搭配；与鹅蛋、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸小黄鱼热量554 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质30.46 克
- 碳水化合物0.82 克
- 钠245 毫克
- 钙134 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾366 毫克