| 椰蓉马卡龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 72克 | 椰蓉马卡龙热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于骑脚踏车34分钟消耗的热量...184 | |||||
椰蓉马卡龙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋清（2个）、椰蓉（396克）、炼乳（320毫升）、香草精（1茶匙）、杏仁露（0.5茶匙）
1/3. 首先，去两个室温鸡蛋，分离出蛋白. 加一点点盐用电动打蛋器开始打，直到打成奶油状。
2/3. 椰蓉与炼乳混合均匀，加入香草精和杏仁露搅拌均匀，然后加入打好的蛋清继续搅拌均匀
3/3. 烤盘铺一层烘培纸，用冰淇淋勺子一勺一勺的乘出放在烤盘纸上. 放入烤箱 350F 30分钟 取出 放凉
食材功效信息
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、烫伤、清热解毒等功效；可与荠菜、干辣椒、羊排搭配；与地瓜、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉马卡龙热量104 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克