| 椰香红茶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰子粉 | 克 | 79千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 橄榄油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 417克 | 椰香红茶吐司热量/卡路里1615千卡 | |||
 热量1615千卡，相当于缝衣服1077分钟消耗的热量...90 | |||||
椰香红茶吐司的做法共20个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、低筋粉（50克）、砂糖（45克）、鸡蛋清（25克）、清水（190克）、橄榄油（25克）、椰子粉（17克）、奶粉（5克）、食盐（3克）、酵母（3克）、红茶粉（4克）
1/20. 椰子粉17g，放到碗里
2/20. 加入少量清水把椰子粉化开
3/20. 冲好的椰子粉转移到面包机内桶里面
4/20. 加入3g食盐
5/20. 加入45g砂糖
6/20. 加入25g打散的鸡蛋液
7/20. 先筛入250g高筋粉
8/20. 筛入50g低筋粉
9/20. 加入5g奶粉
10/20. 在上面加入3g酵母粉
11/20. 加入4g红茶粉
12/20. 最后加入25g橄榄油
13/20. 面包机开启一个和面程序
14/20. 和好的面团拿出来自然发酵
15/20. 发酵好的面团分成三个剂子
16/20. 先擀开呈长条状
17/20. 然后卷起来，收口向下
18/20. 放进吐司模具中继续第二次发酵
19/20. 发酵到八分满的时候盖上盖子
20/20. 放进烤箱里面，上下火下层，175度35分钟即可！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、防癌等功效；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有亮发、养颜护肤、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰香红茶吐司热量1615 千卡
- 脂肪152.56 克
- 蛋白质57.2 克
- 碳水化合物378.91 克
- 钠759.1 毫克
- 钙1856 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾2541 毫克