| 蒜香黄瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜香黄瓜炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于誊写43分钟消耗的热量...138 | |||||
蒜香黄瓜炒蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、黄瓜（适量）、葱（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 食材黄瓜 、鸡蛋 、葱准备。
2/10. 黄瓜洗净切片，放入盐腌制一会儿。
3/10. 葱洗净，切末。
4/10. 蒜头剥开去皮，切末。
5/10. 鸡蛋磕入碗中，加入盐打匀。
6/10. 锅热油，放入蛋液，炒至结块，剁成小块，待用。
7/10. 锅热油，大火爆香蒜末后。
8/10. 放入黄瓜煸炒几下。
9/10. 接着放入炒好鸡蛋，翻炒均匀。
10/10. 最后撒入葱花和鸡精，翻匀出锅上桌。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、润肺利咽等功效；可与香椿、北极虾、基围虾搭配；与消炎片、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香黄瓜炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克