| 薯泥焗土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 1013克 | 薯泥焗土司热量/卡路里3477千卡 | |||
 热量3477千卡，相当于体能训练695分钟消耗的热量...300 | |||||
薯泥焗土司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 忘记给食材大合照啦，文字描述一下，准备好材料：土司1片，小红薯1个，（图片比较多是因为我准备还要做其他的料理）乳酪2大匙，鲜奶油2匙，马苏拉里芝士4大匙，松子或者核桃等坚果适量。红薯泥的部分有点类似之前做过的乳酪红薯泥，先把红薯洗干净削皮切片蒸熟
2/8. 加入2大匙的奶酪和2匙先奶油，（要根据红薯的适度加入较好，不能太稀）
3/8. 把一片土司在四边中间竖切一刀，不能切段，切大概三厘米左右吧，对切如图片
4/8. 将土司同一个方向折一下放进烤碗里
5/8. 在土司底下铺一层芝士
6/8. 铺上薯泥，如图，放点松子铺在上面
7/8. 再把剩余的芝士铺在薯泥上，送进预热好的烤箱180度20分钟（要根据自己烤箱的脾气来调节，我家的烤箱没啥脾气所以烤什么都开比较大，用的是210度）
8/8. 烤完就拿出放点坚果和蓝莓干就完成好香的薯泥焗土司啦
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、通便、强肾阳等功效；可与水芹菜、猪小排、大米搭配；与梭子蟹、玉米、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、保护眼睛、增强抵抗力等功效；与莴笋、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强活力、保护牙齿等功效；与莴笋、杨桃、羊骨相克，同食可能会引起不适；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋阴润肺、软化血管、强壮筋骨等功效；可与兔肉、枣、枣（鲜）搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯泥焗土司热量3477 千卡
- 脂肪171.9 克
- 蛋白质58 克
- 碳水化合物147.7 克
- 钠1622.6 毫克
- 钙1074 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾689 毫克