| 五香猪蹄子猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 五香猪蹄子猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||

1/5. 猪脚开水煮过后洗净。待用。

2/5. 准备佐料,姜片,葱段,花椒,大料,桂皮。

3/5. 把所有材料放入高压锅,加入一大碗水,再加入老抽,五香粉。料酒。盐二勺。

4/5. 烧开后,放入猪脚。盖上盖子,上汽后,看时间25分种。喜欢烂点30分钟。关火后等蒸汽自己散掉后,再开盖子。

5/5. 装盘
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、补虚弱、填肾精等功效;