| 茶油蒸腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 茶油蒸腊肠热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于剪指甲132分钟消耗的热量...60 | |||||
茶油蒸腊肠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆豉（1勺）、烟熏腊肠（100克）、红椒（5个）、蒜头（5个）、茶油（1勺）、盐（5克）、鸡精（3克）
1/8. 乡下农家烟熏腊肠，用水煮10分钟，去掉异味和油腻；
2/8. 腊肠切丝，红椒切圈，大蒜子拍成泥，准备几粒豆豉；
3/8. 一层腊肠再铺一层红椒，这样红椒容易入味；
4/8. 放盐；
5/8. 鸡精；
6/8. 茶油一勺；
7/8. 入蒸锅或者高压锅，加阀以后10分钟；
8/8. 出锅！
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胸闷烦呕、清热透疹、促进吸收等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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营养信息
- 茶油蒸腊肠热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克