| 青椒炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 25千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 10克 | 青椒炒排骨热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于刷牙12分钟消耗的热量...120 | |||||
青椒炒排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆豉（10克）、籽排（2条）、青椒（300克）、蒜头（5个）
1/5. 籽排切段腌制，蒜头切片，豆豉一撮，青椒切段。
2/5. 热锅热油，下蒜头豆豉爆香，放排骨翻炒。
3/5. 肉变色后倒入辣椒翻炒2分钟。
4/5. 放入清水或高汤，约500ml煮开收汁。
5/5. 收汁盛盘。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、感冒头痛、伤寒寒热等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 青椒炒排骨热量25 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克