| 香肠炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 木耳 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 500克 | 香肠炒木耳热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于骑脚踏车356分钟消耗的热量...184 | |||||
香肠炒木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香肠（200克）、木耳（300克）、大葱（若干小段）、大蒜（少许）、花椒粉（少许）、姜（少许）、盐（小半匙）
1/3. 香肠入煮锅，水开后再煮5分钟左右，关火，捞出沥干水分，斜切成小片，放入盘中待用
2/3. 将水发干木耳淘洗干净后，撕至大小合适的片，沥干水分待用
3/3. 锅中热油，加入姜蒜爆香，入香肠片，大葱段，翻炒片刻，加入木耳，旺火翻炒3分钟左右，即可出锅
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、减肥、活血等功效；可与海蜇皮、荸荠、海蜇头搭配；与青萝卜、猪血、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠炒木耳热量1091 千卡
- 脂肪40.74 克
- 蛋白质24.58 克
- 碳水化合物17.95 克
- 钠2318.2 毫克
- 钙30 毫克
- 铁6.36 毫克
- 钾496 毫克