| 香椿拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 452克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里279千卡 | |||

1/7. 香椿清洗干净后,焯水,过凉,攥干

2/7. 豆腐取适量一块

3/7. 香椿切碎末

4/7. 豆腐切小丁

5/7. 撒适量盐,滴入几滴香油

6/7. 轻轻拌匀

7/7. 清清爽爽的香椿拌豆腐,
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热利湿、涩血止痢、开胃健脾等功效;可与鸡蛋搭配;与黄瓜、菜花、牛奶相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有生津止渴、降血压、治疗高血压等功效;可与芦笋、鱼、武昌鱼搭配;与蜂蜜、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;