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花菇乌鸡汤

花菇乌鸡汤的热量和减肥功效

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花菇乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
总量478花菇乌鸡汤热量/卡路里531千卡
劈叉 热量531千卡,相当于劈叉212分钟消耗的热量...150

花菇乌鸡汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(半只)、干花菇(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、枸杞(适量)、色拉油(适量)、蒜头(适量)
花菇乌鸡汤的做法图解1

1/11. 备好乌鸡,干花菇。

花菇乌鸡汤的做法图解2

2/11. 锅里加水加细盐

花菇乌鸡汤的做法图解3

3/11. 再将花菇一并下锅煮洗一下。

花菇乌鸡汤的做法图解4

4/11. 另热锅加少许的油,将焯好的乌鸡下锅,煎炒至乌鸡出味。

花菇乌鸡汤的做法图解5

5/11. 加入蒜粒一并加炒至出味。

花菇乌鸡汤的做法图解6

6/11. 食材出味后,再加入适量开水。

花菇乌鸡汤的做法图解7

7/11. 煮至汤汁稠浓出味。

花菇乌鸡汤的做法图解8

8/11. 将开水泡洗好的香菇炒好的乌鸡的炖锅里。炖制二小时左右。

花菇乌鸡汤的做法图解9

9/11. 最后加入适量细盐调味。

花菇乌鸡汤的做法图解10

10/11. 最后再加入枸杞微焖一下即可。

花菇乌鸡汤的做法图解11

11/11. 这样子一份花菇乌鸡汤就完成了。

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、滋补、健脾止泻等功效;可与蒜薹、黑木耳、首乌搭配;与皮皮虾、鲫鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花菇乌鸡汤热量531 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.3 克
  • 64 毫克
  • 17 毫克
  • 2.3 毫克
  • 323 毫克

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