| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 707千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 700克 | 香辣虾热量/卡路里707千卡 | |||

1/11. 虾买回来洗净处理好。

2/11. 所有的材料切好备用。

3/11. 坐锅烧热下油。

4/11. 小火炒香姜片。

5/11. 放洗净的虾下去马上大火翻炒。

6/11. 炒变色后挤点柠檬汁下去。

7/11. 放入生抽,白糖,豆瓣酱。翻炒均匀。然后加入半碗水盖上锅盖稍微焖3分钟。

8/11. 3分钟后放洋葱和切好的辣椒快速翻炒30秒。

9/11. 起锅前适量的调入一点盐即可。

10/11. 成品。

11/11. 成品。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、促消化、催乳等功效;可与豆腐、鸡蛋、丝瓜搭配;与香菇、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;