| 孜然秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 孜然秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于骑马355分钟消耗的热量...240 | |||||
孜然秋刀鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（4条）、食用油（适量）、盐（适量）、酸桔（3个）、黑胡椒粉（少许）、孜然粉（适量）
1/6. 秋刀鱼去除内脏洗净，两边各轻轻划两刀；
2/6. 然后抹上适量盐，挤上半个酸桔的汁腌制半个小时；
3/6. 煎烤之前用厨房纸擦干鱼的水分；
4/6. 电饼铛上下盘预热后，刷上一层薄油，摆入秋刀鱼；选择“烤鱼/烤虾”键加热开始盖上上盘；
5/6. 加热至一半时，将鱼反面，先洒上少许黑胡椒粉，再多洒一些孜然粉，盖上至加热结束；
6/6. 然后用余热反复把鱼煎一会儿，并洒上少量孜然粉就可以了。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进脑部发育、降血压、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然秋刀鱼热量1421 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克