| 水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 水煮鱼热量/卡路里861千卡 | |||
1/6. 窝笋去皮切滚刀,姜切片,葱切段,蒜可切片,可下整个,辣椒切段,备用
2/6. 锅烧热下油,下辣椒,花椒,生姜,大蒜爆香
3/6. 下老干妈爆香,加水,加鱼头先煮,烧开后加窝笋,加鱼块

4/6. 锅烧热下油,下辣椒,花椒,生姜,大蒜爆香
5/6. 下老干妈爆香,加水,加鱼头先煮,烧开后加窝笋,加鱼块

6/6. 烧开煮五分钟起锅,加辣椒,花椒,热油淋上即可享用了
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、利水消肿、止嗽下气等功效;可与花生、紫甘蓝 、薏米搭配;与山药、咸菜、麦冬相克,同食可能会引起不适;