| 水笋烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 水笋烧豆腐热量/卡路里162千卡 | |||

1/10. 食材:水笋(已清洗切开)、老豆腐

2/10. 将老豆腐放在案板上切开,待用。

3/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。

4/10. 随后,合入切好的水笋翻动一下。

5/10. 接着,加适量的清水煮开。

6/10. 然后,加适量的生抽。

7/10. 加适量的白糖。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 调味煮开。

10/10. 最后,煮至汤汁浓稠,即成。
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、清肺健肤、下气消痰等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;