| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1568千卡 | |||
 热量1568千卡，相当于安装风雪护窗314分钟消耗的热量...300 | |||||
粉蒸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、红薯（250克）、色拉油（80克）、老抽（10克）、水（80克）、调料（一包）
1/5. 排骨切块后洗净用料酒腌制10分钟后再用水过一下。
2/5. 红薯去皮切成块放进碗里备用。
3/5. 这里讲的是最简单最方便的方法，所以直接买包粉蒸肉调料代替自己制作蒸肉粉和调料，味道很不错，比我自己调的好。
4/5. 将碗内的排骨加入买的桥头粉蒸肉调料，色拉油80克，老抽酱油10克拌匀，再加入80克水及桥头调料里面的粉料拌均匀，然后整齐的摆放在容器里面，记得先把红薯放在下面哟。
5/5. 放进蒸笼里蒸，或者把盛有粉蒸排骨的碗直接放进高压锅里蒸，火候不同，时间也不同，熟透后再撒上葱花就可以享用了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、润肌肤等功效；可与南瓜、茄子、蘑菇搭配；与杏仁、黄豆、菱角相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效；可与米面、排骨、水芹菜搭配；与西红柿、大闸蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸排骨热量1568 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物26.4 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克