| 凉拌麻辣祖名豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 2千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 5克 | 凉拌麻辣祖名豆干热量/卡路里2千卡 | |||
 热量2千卡，相当于开车1分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌麻辣祖名豆干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（5克）、祖名豆干（150克）、姜（5克）、大蒜（5克）、香葱（5克）、盐（5克）、味精（5克）、鸡精（5克）、芝麻油（0.5汤匙）、花椒粉（5克）、生抽（5毫升）、保宁醋（5毫升）、红油辣椒（2勺）
1/4. 将祖名豆干切成小薄片，做芦笋胡萝卜合炒培根时切胡萝卜花时切下的细丝正好排上用场，用来调个色，嘿嘿，物尽其用
2/4. 姜蒜切沫，量大一点没关系，更香
3/4. 接着把豆干放到一个大的容器里，并开始放入适量盐，味精，鸡精，花椒面，姜葱蒜沫，芝麻油，花椒油，生抽，醋，当然还有我自己做的油辣椒，对了，别忘了放一点点白糖，起和味的作用，就是将各种调味料很好得融合调和起来
4/4. 拌匀装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、帮助消化等功效；可与豆浆、鳕鱼、西瓜搭配；与水萝卜、山楂干、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌麻辣祖名豆干热量2 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克