| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌莴笋热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于拖地板20分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌莴笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴笋（500克）、香油（适量）、自制剁椒酱（适量）、生抽（适量）、白醋（少许）
1/7. 准备好原材料，莴笋去皮洗净
2/7. 将莴笋切成大小合适的段，因为我用的切片来切的，所以要根据切片器来切成长短合适的段
3/7. 用切片器切成片
4/7. 切好的莴笋装盘
5/7. 锅烧热后加入适量香油烧到六成热，加入自制剁椒酱炒香
6/7. 加入生抽、白醋
7/7. 将做好的调味料倒入莴笋里即可
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、尿血等功效；可与蒜苗、海蜇、大蒜搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋热量70 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克