| 糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 50克 | 糍粑热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于打扫75分钟消耗的热量...228 | |||||
糍粑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（50克）、糯米粉（170克）、水（200克）、椰蓉（50克）、白糖（60克）
1/9. 准备材料
2/9. 把清水加入糯米粉中，稍搅拌一两分钟，此时米糊中还有些成团的，静置10分钟左右，再搅拌，就能很快搅至幼滑糊状。
3/9. 搅好的米糊，放入高压锅中，上气后转中火再煮8分钟，关火，自然排气取出即可。(换个盘子或碟子蒸，才易熟！）
4/9. 煮的过程准备配料
5/9. 刚出锅的状态，等凉些粘糖吃更Q弹??这一步骤，如果水放多了，蒸出来后上面会有一点水，倒掉即可，一样Q弹！经验之谈，以前偶尔会放多水，呵呵
6/9. 粘料一:炒熟的花生，锤碎后加上白糖，混匀。
7/9. 粘料二：椰蓉加白糖，混匀。
8/9. 成品！宝贝吃得太猛啊，拍照的样板都没几个??
9/9. ??????
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、防冠心病、补脾等功效；可与黄豆、菠菜、红酒搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糍粑热量284 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克