| 清炒墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 500克 | 清炒墨鱼热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于跳舞86分钟消耗的热量...288 | |||||
清炒墨鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（500克）、青辣椒（2个）、食用油（30毫升）、盐（3克）、料酒（20毫升）、生姜（适量）、大蒜（适量）、黑胡椒粒（适量）
1/11. 青红椒和墨鱼摘选干净
2/11. 把墨鱼切十字花刀
3/11. 青红椒切斜片，墨鱼切块
4/11. 准备生姜片和蒜片
5/11. 锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净
6/11. 热锅倒油，温油下入姜蒜爆香
7/11. 再把青红椒倒入煸炒出香味
8/11. 倒入墨鱼
9/11. 加入料酒
10/11. 加入盐煸炒均匀
11/11. 磨入黑胡椒粒后熄火出锅
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、养血、补肾理气等功效；可与银耳、熟地、南瓜搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒墨鱼热量415 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠165.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾400 毫克