| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 213千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 442克 | 黑椒牛排热量/卡路里267千卡 | |||

1/8. 牛排化冻

2/8. 抹上少许黑胡椒粉再加入少许料酒

3/8. 将大喜大黑胡椒酱将牛肉抹匀,腌制30分钟左右

4/8. 将大蒜拍2下备用

5/8. 将锅里的水烘干

6/8. 倒油,将锅底的油摇晃均匀,下牛排 7分熟即可

7/8. 将小黄瓜切断切成两半,小西红柿也切成两半准备装盘

8/8. 将牛排盛出来,大蒜,小番茄,黄瓜摆盘完成
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎等功效;与栗子、韭菜、板栗相克,同食可能会引起不适;