| 银鱼煎土蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 253克 | 银鱼煎土蛋热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于对面舞66分钟消耗的热量...270 | |||||
银鱼煎土蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银鱼（适量）、土鸡蛋（适量）、葱花（适量）、红椒丝（适量）、酒汁（适量）、姜醋（适量）
1/3. 将银鱼随冷水下锅，放入1克食盐及葱姜与酒汁焯水后取出备用
2/3. 将鸡蛋打散，放入银鱼、盐、红椒丝、葱花拌匀备用
3/3. 锅内放油烧至七成热，下油锅煎至金黄即可
食材功效信息
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺止咳、宜肺、利水等功效；可与蕨菜、木耳、鸡蛋搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与羊排、基围虾、明虾搭配；与桔子、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼煎土蛋热量296 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克