| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 糖醋排骨热量/卡路里1978千卡 | |||

1/9. 主要原料。

2/9. 猪排骨顺着骨缝切成小块。

3/9. 焯水洗净备用。

4/9. 将排骨放入电压力锅,加入葱姜,大料。料酒,适量水。

5/9. 将开关拧到排骨档,炖制。炖熟的排骨捞出备用。

6/9. 炒锅直接放醋,生抽白糖,盐煮开。

7/9. 放入处理好的排骨小火慢烧,使其入味。

8/9. 直到排骨入味,汤汁粘稠即可。

9/9. 糖醋排骨。
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;