| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 50克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于太极拳40分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越莓饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（40克）、蛋液（10克）、低粉（115克）、糖粉（60克）、无盐黄油（75克）
1/12. 无盐黄油提前室化软化
2/12. 加入糖粉搅拌均匀，不需要打发，搅匀即可
3/12. 加入蛋液，拌均匀
4/12. 加入切碎的蔓越莓干和过筛的低粉
5/12. 用刮刀拌成团
6/12. 整形成长方形体
7/12. 放入冰箱冷冰1小时左右至硬
8/12. 取出切小块
9/12. 排放入烤盘
10/12. 放入提前预热好的烤箱，165度 ，中层，18分钟
11/12. 中间注意观察
12/12. 出炉冷却再食用更好吃
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效；可与明虾、肥牛、西红柿搭配；与鹅蛋、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量161 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克