| 手打胡萝卜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 155克 | 手打胡萝卜面热量/卡路里237千卡 | |||

1/8. 面粉

2/8. 胡萝卜切块加少许水放搅拌器打碎

3/8. 用纱布把汁过出来

4/8. 加入面粉,一点点加,加3克盐,半勺

5/8. 揉成不粘手面团

6/8. 我分成三份,擀面棒擀薄

7/8. 切成小条,第一次做还是不太成功,叠在一起切都粘住了,好在有些耐性,硬是小心一根根挑散开来拍拍粉还行??

8/8. 水开了再下面就不会都粘一起,加点肉末调料就大功告成,女儿说超级好吃??
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、抗癌等功效;可与蜂蜜、比目鱼、香菇搭配;与山楂干、茼蒿、红枣相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、生津液、润肌肤等功效;可与洋葱、木瓜、南瓜搭配;与红豆、田螺、甲鱼相克,同食可能会引起不适;