| 芒果慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 180千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 300克 | 芒果慕斯蛋糕热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于干农活22分钟消耗的热量...480 | |||||
芒果慕斯蛋糕的做法共18个步骤
食材主料/辅料
芒果（300克）、奶油奶酪（125克）、动物性鲜奶油（120克）、吉利丁片（慕斯馅用量）（3片）、黄油（30克）、奥利奥饼干（1.5包）、冷开水（30克）、QQ糖（1袋）
1/18. 材料准备。
2/18. 将奥利奥饼干去掉夹心。
3/18. 装食品袋用擀面杖压碎。
4/18. 黄油隔水融化。
5/18. 将黄油拌入饼干碎里面拌匀，放冰箱冷冻备用。
6/18. 芒果一半切丁，一半用料理机将芒果与奶酪一起打碎。
7/18. 吉利丁用水泡软，隔水融化备用。
8/18. 搅拌好的芒果奶酪糊。
9/18. 将吉利丁液拌入奶酪糊里。
10/18. 淡奶油打至渐显纹路。
11/18. 将淡奶油拌入芒果奶酪糊里拌匀。
12/18. 将慕斯馅倒一半在模具里。
13/18. 再摆上芒果丁，再将剩余慕斯馅倒入，放冰箱冷藏两小时以上，取出淋上融化的QQ糖，再放冰箱冷藏2小时以上。
14/18. 成品欣赏。
15/18. 成品欣赏。
16/18. 成品欣赏。
17/18. 成品欣赏。
18/18. 成品欣赏。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、明目、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果慕斯蛋糕热量180 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物14.98 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克