| 韭菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 510克 | 韭菜炒肉丝热量/卡路里1127千卡 | |||

1/8. 韭菜洗净切段,猪肉切丝,葱切碎。

2/8. 锅里放入花生油,下葱煸香。

3/8. 放入肉丝。

4/8. 加一点点老抽。

5/8. 把肉丝炒匀。

6/8. 下入韭菜。

7/8. 翻炒均匀,加盐,鸡精调味即可。

8/8. 简简单单的韭菜炒肉丝。。。。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、温中行气、补肾温阳等功效;可与基围虾、猪血、鸡蛋搭配;与菠菜、牛奶、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补钙、补虚等功效;可与大蒜、小白菜、芸豆搭配;与龟、甘草、海螺相克,同食可能会引起不适;