| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 海米 | 克 | 30千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 258克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里64千卡 | |||

1/9. 海米提前用清水洗一下,然后浸泡至软

2/9. 新鲜的莴笋洗净,这个菜调味料非常简单,只有香油和一点点盐

3/9. 莴笋去皮

4/9. 切丝

5/9. 加少许盐拌一下

6/9. 加几滴的香油拌均匀

7/9. 把拌好的莴笋丝装盘

8/9. 锅中放一点点香油,下入海米炒香

9/9. 炒香的海米放上面即可
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、清胃热、消积下气等功效;可与猪瘦肉、猪肉、香菇搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与丝瓜、大葱、芹菜搭配;与柿子、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;