| 水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打沙袋16分钟消耗的热量...360 | |||||
水蒸蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、水（适量）、猪油（适量）、盐（适量）、葱（一根）、生抽（小勺）
1/9. 准备好所有材料。
2/9. 鸡蛋+少许盐打散。
3/9. 加入适量清水拌均匀。
4/9. 加入快溶化的猪油拌均。
5/9. 所有材料搅均匀后倒入蒸碗里。
6/9. 把蒸碗放入蒸蛋器中，插电开始蒸。
7/9. 6分钟左右蒸好，取出。
8/9. 把葱切碎+少许生抽调下。
9/9. 生抽葱汁倒入水蛋中即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与玉米、小米、银鱼搭配；与味精、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克