| 超萌熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 255克 | 超萌熊猫饼干热量/卡路里1171千卡 | |||

1/12. 步骤:用黑色部分试例 黑色可可粉、低粉、高粉混合过筛备用

2/12. 黄油切成小颗粒,和糖粉、细砂糖混合,用电动打蛋器搅拌成顺滑状,然后分多次少量加入淡奶油

3/12. 黄油和淡奶油混合均匀以后,把步骤1里混合好的粉类加入,

4/12. 搅拌成面团,包上保鲜膜,放冰箱冷藏20分钟左右。

5/12. 把二个颜色的面团分别擀成约0.2mm厚的面皮

6/12. 取熊猫饼干模

7/12. 饼干模具是黑白二部分的

8/12. 饼干模具是黑白二部分的

9/12. 黑色模具在黑色面团上压取好形状,

10/12. 白色模具在原色面团上压取好形状

11/12. 用脸谱模具压出鼻子眼睛

12/12. 如图一样,把饼干片重叠组装起来,并轻轻压一压,避免烤了以后分离哦烘烤:上火170度,下火150度,中层,15分钟左右,注意观察,不要烤得太过了哦,颜色烤过了, 小心熊猫变狗熊啦[信美烘焙]成都形象--超萌熊猫饼干
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、保肝解毒、润肺生津等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、保护眼睛等功效;