| 黑椒杏鲍菇尖椒丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 黑椒杏鲍菇尖椒丝热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于混凝土工作6分钟消耗的热量...420 | |||||
黑椒杏鲍菇尖椒丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（100克）、青椒（50克）、黑胡椒（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、精盐（适量）
1/8. 准备食材：尖椒、杏鲍菇
2/8. 青椒切丝
3/8. 把杏鲍菇撕成丝，越细越好
4/8. 沸水焯烫杏鲍菇，捞出沥去水分
5/8. 热锅放油
6/8. 先把青椒丝放入翻炒断生，盛出备用
7/8. 放入杏鲍菇，放酱油、精盐、黑胡椒快速翻炒入味
8/8. 临出锅放青椒丝、味精调味即可
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进血液循环、促消化等功效；可与苦瓜、鳝鱼、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒杏鲍菇尖椒丝热量42 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克