| 西芹拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 316克 | 西芹拌腐竹热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于办公室工作439分钟消耗的热量...90 | |||||
西芹拌腐竹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腐竹（适量）、西芹（适量）、胡萝卜（半个）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）、香辣王（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 腐竹泡发后切成块备用。
2/6. 西芹清洗干净斜切段，胡萝卜切片备用。
3/6. 蒜切末，葱切花。
4/6. 将所有的配料放进小碗里调成味汁。
5/6. 锅里水开后放入少许盐将西芹西萝卜飞水捞出备用。
6/6. 原锅再放入腐竹略煮去豆腥味捞出晾凉，与西芹同放入盘内将调味汁浇上即可。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、保护心脏、预防老年痴呆等功效；可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、健脑、利尿等功效；可与莲藕、墨鱼、番茄搭配；与黄豆、文蛤、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹拌腐竹热量658 千卡
- 脂肪21.92 克
- 蛋白质46.21 克
- 碳水化合物25.46 克
- 钠280.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁16.91 毫克
- 钾692 毫克